에스프레소 추출 분쇄도랑
핸드드립 커피 분쇄도는 달라요
분쇄도 크기
1~10 에스프레소/모카
15~20 사이폰
22~32 드립커피/푸어오버
에스프레소/원두드립추출
둘 다 잘 분쇄할 수 있는 그라인더는
찾기가 쉽지 않아요
특히 에스프레소는 아주 작게 일정한 크기로 똑같이 분쇄되어야 하는데
그건 정밀한 분쇄 기능이 추가로 필요해서 그라인더가 비싸요
그라인더 에스프레소/드립 둘 다 잘 되는 커피 그라인더들을 보여드리겠습니다.
(리뷰글을 보며 판단했습니다)
*진한 글씨 추천
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눈으로 보면서 분쇄 크기 수동 조절
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(에스프레소 보단 드립이 잘 됨)
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개인적으로 사고 싶은 거
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리뷰가 적어서 추천을 못 했지만 개인적으로 그라인더 전체 크기가
작아서 맘에 들었어요
구매 용품
커피 처음 하시는 분들을 위해
구매해야 하는 것들을 보여 드릴게요.
일단 저는
핸드드립 세트와
수동 에스프레소 세트를 샀어요
* 배달비 포함
핸드드립 세트
주전자 포트 9300원
드리퍼 세트 11000원- 당근구매
그리고
핸드드립커피 추출의 중요한 3가지론
원두 신선도, 물 온도, 분쇄도
(일정하게 원두가 잘 갈렸는가)
입니다.
캠핑문 커피 드리퍼 블랙 티탄코팅 캠핑 접이식 휴대용 : 캠핑용품 롱캠
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에스프레소추출기 119500원
레버프레소 v4 (회사명:HUGH)
에스프레소 추출 방법은⬇️
https://mmystory.tistory.com/m/19
수동커피머신 [휴코리아] 레버프레소 -V4
제가 샀을 땐 119000원이었는데가격 더 내렸어요..😂https://naver.me/xcgWaqLK 레버프레소 V4 국산 휴대용 미니 레버 에스프레소 머신 아웃도어 캠핑 가정용 수동 커피머신 : HUG[HUGH] 휴코리아 공식 스토
mmystory.tistory.com
커피원두는 자동 그라인더로
돌려서 분쇄하거나 또는
드립커피가게 가서 에스프레소용으로 갈아 달라고 하면 곱게 만들어줍니다.
(사실 다른 가게는 에스프레소 추출용으로 굳이 커피 안 갈아 주는데 여기는 해줘요.
그래서 감사하고 있어요.)
에스프레소 커피 탬핑 하기
바스켓에 몇 그램 원두 넣고
- 침칠봉으로 (없으면 이쑤시개)
원 모양으로 돌리면서
빈 공간이 없도록 만듭니다.
- 레벨링툴을 넣고 돌려서
평평하게 만듭니다(생략 가능)
- 탬퍼를 위에서 아래로 누릅니다
- 커피 머신에 장착하고 버튼 눌려
물을 추출합니다.
수동 커피 머신 사기 전
일주일 동안 커피 머신에 대해 조사를 했어요
전부 다 성능 좋은 커피 머신들이었으나, 저의 커피 기준 때문에 어쩔 수 없이 제외시킬 수밖에 없었어요
그렇게 찾다가 알게 된
소형 커피머신들을 소개하겠습니다.
이 정보가 도움 되길 바래요
일단 저의 커피 조건은
1) 소형 커피머신
2) 크리마 많이
3) 51mm 바스켓 호환성 여부
4) 조작이 쉬운가
5) 플라스틱이 최대한 물에 덜 닿는 거
6) 분쇄 원두만 먹을 예정
와카노 나노 프레스
59800
아우틴 나노 휴대용 에스프레소 머신
189000
둘 다 네스프레소 캡슐/분쇄원두 가능
소형 2) 크레마 많이
크레마를 더 원했어요ㅜ
카플라노 컴프레소
41900원
분쇄 원두용
크레마 많아요
pop & press
in wadiz
캡슐/분쇄원두용
크레마 많이 나와요
위에서 아래로 누르는 힘 안 들이는 조작법
51 바스켓 호환가능
이 모든 게 정말 괜찮았으나
품절ㅜ
에어로프레스 고
46500원
ROK GC수동 에스프레소 머신
255000원
이 모든 것을 지나가고
레버프레소 v4를 샀어요
총 119000원 이긴 하지만
결과는 만족했습니다.
개인적 추천
카플라노 클래식 올인원 레드 커피메이커 텀블러 캠핑용 핸드드립세트 : 코코비아
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카플라노 클래식 블랙 올인원 커피 메이커
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56900원
원두분쇄, 핸드 드립 추출한
컵 안에 동시에 다 할 수 있고
일인용으로 편해요 캠핑 갈 때 편하고요
물 붓고 바로 커피 먹을 수 있어요